Oils, Salts and Vinegars - Healthy Taste

Mezclar aceite y vinagre forma una base clásica para aliños. Aunque no se integran por completo, su combinación aporta sabor y beneficios: el vinagre facilita la digestión y el aceite proporciona grasas saludables. Juntos mejoran ensaladas, marinados y platos frescos.

En la cocina tradicional, el conjunto donde se colocan aceite, vinagre y sal se llama vinagrera o salero-aceitera. Sin embargo, en el contexto del bienestar, lo importante es usar aceites de calidad como el de oliva virgen extra en una dieta saludable.

La combinación de vinagre y aceite es útil para limpiar y desinfectar superficies. El vinagre actúa como un limpiador natural al eliminar olores y manchas, mientras que el aceite, especialmente el de oliva, protege la piel y las superficies al proporcionar hidratación y protección contra factores ambientales como el sol y el agua.

Las sales de baño, especialmente las de Epsom o del Mar Muerto, ayudan a relajar los músculos, aliviar el estrés y mejorar la circulación. También son beneficiosas para exfoliar suavemente la piel y reducir la sensación de piernas cansadas.